2011年05月19日

VEGE Shokudo @ Cinders Gallery in NYC!



http://www.youtube.com/watch?v=LEnx5P6jTbM




先週の日曜日

滞在中のNYはブルックリンのいけてるギャラリーCindersで一日VEGEしょくどう!
https://www.facebook.com/event.php?eid=215635705128286


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photo/Yoshi Saitoh,yoyo.






慣れない土地、ギャラリーにとっても初めての試み、ということで
準備などめっちゃめちゃ!!!大変だったけど、こうやってやればできちゃうんだなーというのが
我ながら、新鮮でした。ごはんの出来には満足。


食材のおおくは、
NYの町から1時間半くらいのところにある、
http://www.bloominghillfarm.com/photos.php
からの信じられないくらいおいしい!有機野菜と(thanks susan and tom!)、
ダンプスターダイビングで調達(thanks,greg and cloe!)



手伝ってくれたたくさんの友達ギャラリーのみなさん,
食べにきてくれた方々どうもありがとございました。
予約いっぱいで食べにこれかなったみなさまごめんなさい!
Hope to hold the same event in future again!!!



cinders gallery :
http://blog.cindersgallery.com

posted by yoyo. at 00:55| Comment(2) | TrackBack(0) | ごはんのきろく by yoyo. | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
yoyo.さん

おーイカス!
噂でしか知らないようなかっちょいい不良の人とか居るね!
そっちでも友だち出来まくりだねーすごい!

おれも負けじとしょぼしょぼペースで、
やりたいことやってくぜい。

またね〜
Posted by なかいえ at 2011年05月20日 13:51
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