おしらせ！！！

◯◯◯ ただいまこのブログはあんまり使用しておりません ◯◯◯


▽▼

http://vegeshokudo.tumblr.com

△

こちらをごらんくださいませ！

今後の予定

▽▼

リニューアルした７月２０日発売の『ecocolo』
巻頭ページの料理を担当させていただきました！
書店へいそげ！！





◯



FOR flower of romance presents
“flower noise vol.1”
「overflowing」　@　VACANT
FOR flower of romance presents
“flower noise vol.1”


「overflowing」
わたしたちが大切にしていることは、暮らしの中のささやかなこと。
美味しい食事をいただき、植物の蕾に顔をほころばす。
繰り返しのようで決してそうではない日々を過ごすうち、
価値観は少しずつかたちを変えて布のうえに浮かびあがってきます。
まるで生きてきた環境や逃れられないものが身体から零れ落ちていくかのように。

演奏・歌：嶺川貴子
演奏・歌：湯川潮音
絵：小林エリカ
写真：東野翠れん

日にち：2012年8月19日（日曜日）
時間：開場・午後4時半　　開演・午後5時
料金：前売￥2,500　当日￥3,000 (ドリンク代別途)
会場：VACANT　東京都渋谷区神宮前3-20-13

　　▲　　△　

岡野さんのお洋服ブランドFORによるイベントに参加させていただきます。

http://event.hutu.jp/post/27541471350/overflowing

ドキドキ！



◯





８／２６〜９／８　及び　９/１３〜２９の木〜土の夜
東京国立近代美術館にBEER MOMATをオープン！


同美術館にておこなわれる十四夜に渡るフリーパフォーマンスイベント、「１４の夕べ」
スタジオ・ムンバイによる「夏の家」　にて出店いたします。


Food, Drink & Art !!
夏の夕べ、美術館がラウンジに大変身！
開館60周年記念プログラム「14の夕べ」開演前には、DJ、ライブを楽しみながら特製フード＆ドリンクを。また、9月1日からは「夏の家」がオープンエアのイートスペースに。
フードを手がけるのは料理家のyoyo.（VEGEしょくどう）。いまや老舗の東京発クラフトビール・東京エール、Romana Keikoによる話題のハーブ・ホーリーバジルを使ったモヒートやCOFFEE in the HOUSE(by Little Nap COFFEE STAND)のスペシャリティ・コーヒーなどが夏の乾きを癒してくれます。皇居の豊かな緑、ひと足早い虫の声とともに贅沢なひとときを。

会場
東京国立近代美術館　前庭

日時
8月26日（日）〜9月8日（土）　17時〜「14の夕べ」終了時刻

9月13日（木）〜15日（土）　17時〜21時
9月20日（木）〜22日（土）　17時〜21時
9月27日（木）〜29日（土）　17時〜21時

「BEER MOMAT」　
http://www.momat.go.jp/Honkan/beer_momat/index.html

「１４の夕べ」
http://www.momat.go.jp/momat60/newsreport/newspost-28.html

「夏の家」
http://www.momat.go.jp/momat60/studiomumbai/


◯


◯



９／２２＆２３

森をひらくこと　T.O.D.A.
http://www.toda.jp.net

オープン企画に参加いたします。

　▽　▼　

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2012年9月22日(土)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
14:00〜17:00
レクチャー／土屋智哉「森で歩く、森で眠る、森で食べる」
土屋智哉さんによるウルトラライトハイキングのスライドトークのほか、テント設営、アルコールストーブでの調理などの実作業や「袋メシ」の試食なども。「軽さ」から始まる、歩くこと、眠ること、食べることを巡るシンプルな生き方の模索にも繋がる体験型レクチャーです。
−−
17:00〜18:30
夜ご飯／yoyo.
−−
19:00〜20:30（開演19:15）
音楽ライブ／蓮沼執太
美術や舞台にも挑戦し常に様々なフィールドでの活動にトライし続けながら、自身のスタイルを構築している蓮沼執太氏。スペクタクル・イン・ザ・ファーム 2010の時に那須のギャラリーバーンで行った映像を取り入れたインスタレーションも記憶に新しい。今回で二度目になる那須でのパフォーマンスは新たにトリオで編成を組んだバンドで演奏します。

http://www.toda.jp.net/post/23725079996/2012-9-22


＝＝＝＝＝＝＝＝
2012年9月23日(日)
＝＝＝＝＝＝＝＝
11:00〜16:00
レクチャー／小川康「森で薬について考えよう」
薬剤師であり、「日本でたったひとりのチベット医」である小川康さんによるレクチャーとワークショップ。薬ってなんだろう？薬草文化を楽しむには？「薬育」の重要さを提唱する小川さんと一緒に薬草茶の試飲をしながら考えてみましょう。薬草茶試飲用のカップをご持参ください。
−−
ランチ／yoyo.（VEGEしょくどう）

http://www.toda.jp.net/post/23725166917/2012-9-23





こんごともどうぞ、よろしくおねがいします！！！

メンテナンス

メンテナンス

12月

【12月　営業日およびイベントなどのおしらせ】
　
＊

12がつのVEGEしょくどう ＠ VACANT - harajuku は
以下の日程でオープンしております：：

12 / 2 (fri)3(sat)4(sun)
9(sat)11(sun)
16(fri) 17(sat) 28(sun)
23(fri) 24(sat)

open12:00-18:00

奈良や長野のやさいもりもり、ぜいたくプレートランチは、季節のデリが５品と玄米、
体の芯からあたたまるスープもついて１２００円。

平日は1000円で提供しております。


＊
＊＊

12がつの　なんとかバー（高円寺）の営業は

11/7(wed)　＆　21(wed) 20:00 - late

になります！

麦酒、マッコリ、自家製シロップのドリンクは大体４００円。
おかずとごはんとみそしるの定食もご用意しております！

ぜったいにきてくださいね〜〜〜おまちしてます◎

＊＊
＊

ワッサワサ〜ＢＩＯＭＡＮのケール、　こちらもVACANTでたべれますよ！！

11月営業日のおしらせ

【１１月　営業日およびイベントなどのおしらせ】
　
＊

１１がつのVEGEしょくどう ＠ VACANT - harajuku は
以下の日程でオープンしております：：

11 / 5(sat) 6(sun)
13(sun)
18(fri) 19(sat) 20(sun)
25(fri) 27(sun)

open12:00-18:00

奈良や長野のやさいもりもり、ぜいたくプレートランチは、季節のデリが５品と玄米、体の芯からあたたまるスープもついて１２００円。


＊
＊＊

１１がつの　なんとかバー（高円寺）の営業は

11/2(wed)　＆　16(wed) 20:00 - late

になります！

麦酒、マッコリ、自家製シロップのドリンクは大体４００円。おかずとごはんとみそしるの定食もご用意しております！


＊＊
＊

そして

11/11＆12　VACANTで行われる　インタラマンゴ（西のわかもの商店街）というイベントで、VEGEしょくどうはケール特集！！！！

日頃から　奈良の野菜　を送って下さってるDJ 兼農家、BIOMANの畑のケールがことしも育ちました。ケールとは、、「まずい、もうい一杯！」でおなじみの青汁の原料となるとても栄養価の高いアブラナ科の葉やさい。

ばいおまんさんの、同イベントでの来東を記念して、このケールを使った青汁と、ケールいりのグリーン×グリーンカレーを販売いたします。

ほかにも　奈良農民連野菜の直売　や　VACANTEEN シェフたち によるとびきりおいしいカレー＆チャイ　がお召し上がりいただけます！！！！
　　
ぜひあそびきてください！

１０月後半のよていです！

１０がつ後半のごはん予定です。

△　VEGE しょくどう at なんとか Bar (koenji) 　△

１０／１９(wed) 　２０：００　~　late

　special special guest : 毛利悠子 yuko mohri（台風の夜のリベンジ、こんどこそ！！）

www.shirouto.org/nantokabar

&

△　VEGE しょくどう @ VACANT (harajyuku)　△

１０／１５（sat） １６(sun)
２１（fri） ２３(sun)
２９ (sat) ３０(sun) →　frea market

www.n0idea.com

そして、お待ちかね・・・

２１日（金）のよる、ひさびさに、「よまむ」ふっかつです！





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yomam no TABLE
よまむのテーブル　よなべ編


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みなさまこんにちは。
しばらくお休みいただいていた、おいしいごはんとちくちく縫いもの
「よまむのテーブル」がかえってきました。
10月21日の夜、今回のごはんは鍋です。夜にちくちく、よなべ会。
みんなでわいわいやりましょう！


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よまむのテーブル よなべ編
日時：2011年10月21日（金）19:00〜22:00
※ごはんタイム だいたい20時〜。入退場自由です。
場所：Vacanteen（Vacant 1階奥）
http://event.n0idea.com/post/8683825637/vacanteen
参加費：1000円
もちもの：手ぶらで大丈夫です。あればお裁縫道具や材料をお持ちください。

ご予約：飛び入り歓迎！ですが、準備の関係で、できればご予約をお願いします。
タイトルを【よまむのテーブル よなべ編 予約】として、
お名前とご連絡先を[e-mail]（伊藤さち）までご連絡ください。

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よまむare…
yoyo. vacanteenを取り仕切るヴィーガンシェフ。vacanteenや
高円寺なんとかバー、アート系イベントのケータリングなどで
腕をふるっている。「自分の好きなこと（料理）によって
「都会と田舎」「金持ちと貧乏」「大人と子供」とか
分断されがちなものを繋ぐことができたらなあ。。。」
http://vegecanteen.seesaa.net/

homam 伊藤さちが主宰する”縫う&編むレーベル”。
作品を展示したり、美術館や商店街や道ばたでワークショップをしたり、
オーダーでの制作も。「好きなごはんは誰かと一緒にたべるごはん。」
http://homamoh.com/


　　　　　　　　　　　　　　　◇　◆

先日関西に行きました。

現在VEGEしょくどうで使用している
奈良の野菜の生産農家さんを訪ねるのがおもな目的でしたが
総勢８名の遠足で、丹波篠山へも。

充実の旅でした。
VACANTブログのほうに近況もうすぐUPいたします、
どうぞおたのしみに！！！！！

Vacanteenいよいよ再開！

VACANT内のカフェ、Vacanteenが
生まれ変わってOPEN!!!!!!いたしました！！！




about NEW Vacanteen

金〜日の週末は引き続き、yoyo.がつくるヴィーガンごはんを、
そして火〜木は日替わりシェフが腕をふるう
ご自慢のランチをお召し上がりいただけます！

どの曜日も、提供するのは、季節の野菜をふんだんに使った
てづくりごはん＆オリジナルのお飲物です。

都会のなかのほっこりなひととき。
Vacanteenにぜひお立ち寄りください！！！！！


●火曜日
kissa 10 by Yoshimi Yatori　（8/9 start!)
世界の調味料やスパイスを使った、サンドイッチやカレー、デザート、ドリンク。

●水曜日
dishmarc deli by Issyu Furuta （8/10 start!)
ディッシュ（世界のお惣菜）＋ブックマーク（お気に入り）＝ディッシュマーク！

●木曜日
TRE FLIP BAGEL&BREADS by Mariko Unakami （9/1 start!)
大草原に持って行きたくなるトレフリップのもちもちベーグルとイングリッシュマフィン、野菜たっぷりのプレートとともに。

●第２＆第４土曜日
orquidea by Yukiko Goto （8/27 start!)
いろんな国のお母さんたちを想像しながらつくる、四季を感じる野菜たっぷりごはん。

●金〜日曜日（第２＆第４土曜日以外）
VEGEしょくどう by yoyo. （8/12 start!)
ボリュームたっぷり、大満足のたのしくっておいしくって、おしゃれなヴィーガンプレート。



http://event.n0idea.com/post/8683825637/vacanteen



毎日たべて、毎日ちがう、まいにち、おいしい！


今週のVEGEしょくどうは長野のたーっぷりのとれたて野菜でお届けします。
”西の野菜”のニーズを感じ、奈良からもやさいの仕入れを始めました。

みなさまのおこしをおまちしております！！！！！



VACANTEEN ::

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-20-13　VACANT1F
http://about.n0idea.com/space/map.html
03-6459-2962
OPEN tue-sun 12:00 - 18:00

today's vege shokudo at nantoka bar - koenji

８月のVEGEしょくどう@ナントカBAR（高円寺北中通り）は３日（水）と１７日（水）
ということで、３日（水）はおわりました、で、きょうは１７日（水）です！！！！！

きょうのメニューは
＊カリフラワーのフリット定食
＊みょうがの甘酢漬け
＊モロッコいんげんのお浸し
＊なすのペースト、フランスパン添え
などをよてい。

祖母の９０歳のお祝いで、昨日長野にいっていたので
そこから、自ら運んできた（毎度のことながらめちゃ重い！！！）、新鮮有機野菜まんさいです。

大好評のサングリアや赤紫蘇ジュースの泡盛カクテルもあります！！！

きてね、きてね！！

http://trio4.nobody.jp/keita/shop/16_nantoka.html

　

VACANTやたい！

Vacantの前で屋台営業してるこんげつのVacanteen,
い〜かんじです！

まださむいさむいのですが。。。

おきゃくさんとたくさんしゃべれるの最高！たのしい！！

月・火やすみで、２６にちまでです。

さらには、１９日１５時より１９時

『よまむのテーブル』

３回目をやります！


あと、２５日は「未来来」と共同企画
２１時までスナック営業いたします！

じかんないから説明不足ですけど
よまむ、未来来は
www.n0idea.com
にくわしいです

とにかくあったかいスープとチャイでまってるよ〜〜〜
どーぞ、遊びにきてください！！！！

おべんとう、はじまっています！

とうとう　原宿VACANTのお弁当やさん、はじまってしまいました！！！
まだまだ至らないとこばかりですが、
試行錯誤しながら、早起きして、がんばってつくってます！
（店頭販売⇒水、木、金）

そして２週目にして！
今週２１（水）＆２２（木）はＶＡＣＡＮＴが貸切のため
店頭販売できません！なのでそれに替わって
ご近所さんの『シアター・プロダクツ』表参道本店
http://www.theatreproducts.co.jp/#/shops
の店舗のまえでお弁当を販売させていただくことになりました！
寛大なシアター・プロダクツのみなさま、
ほんとにありがとうございます！！

出張たのしみです！


けど、やっぱり一度召し上がっていただきたいのが
土日のみのプレート・ランチ。

それで、２４日（土）のＶＡＣＡＮＴＥＥＮ（ＶＥＧＥしょくどう
＠ＶＡＣＡＮＴ）は 〜２１：００の長々営業をいたします！！
夏の夜　ＶＡＣＡＮＴの充実なドリンクメニューとともに
おいしい野菜のごはんをお楽しみください！！！！




７月７日、高円寺素人の乱SEPIAにて　（photo by 鳥居さん）
おぐらさんがVEGEしょくケーキをやいてきてくれた。
「VEGEしょくどう＠高円寺ファイナル」にお越しくださったたくさんの皆様
どうもありがとうございました〜　
寅さんや自主制作短編映画「バトル・イン・ヨコハマ２０ｘｘ」を
上映してくれたじゃましまん＆井口さん（＆ジェレミー）
急遽ライブやってくれた豪邸のみんな〜
ヤバスタ音頭のはーぴーさん
VEGEしょくを、お仕事帰りにお手伝いしてくれたかなたちゃん
（こちらのほうが勉強になりました！）
そしておぐらさん、３年間おつかれさまでした〜〜

△


昨日、月曜日の祝日でひさびさに皆で集まれる機会！
ということで日野のはたけの芋掘り大会を行いました。
多摩の熱心メンバーから、最近しりあった都心の友達まで、
集まったのは総勢２０名！
作業のあとは、とれたてのおじゃがやハーブを囲んで交流会。
あんまり熱心にやってないので偉そうにいえないのですが
畑があってよかった！お金かけずに、豊かで濃厚（農耕）な休日！
VACANTの営業のため私はいけないのですが、みんな日曜日の午前中に
集まって作業しています。日野駅から徒歩２分の、みんなの畑。
「耕す＆育てる」にご興味あるかたはお気軽にお声かけくださいね〜〜

おしらせ！

（（（寂しいおしらせ、ラーメンやさん、
もう今週から北中通りにきません。。、、、
戻ってきてほしいです、、、、）））


とりあえず明日の高円寺のＶＥＧＥしょくどうも
１７：００〜の営業になります。
ごはんのラストオーダーは２１：００まで大丈夫です。
ドリンクは２２：００まで。基本ね。

営業時間が流動的ですみません
ちょっとずつ、あとに延ばしていく予定なのです。
お酒の種類も序序に、ふやしていきたいとおもってます！



△▲△




それから今週の土日のＶＡＣＡＮＴでの営業ですが
１３日の土曜日(SATURDAY)は、場内で『ＫＩＤＳ　ＤＩＳＣＯ』
http://event.n0idea.com/post/373613569/kids-disco-vol-2-event
というイベントが行われているため、入場者おやこ以外の出入りを
１３：００〜１６：００の間お断りさせていただくそう。（ＣＬＯＳＥＤ！！！）
なので、ごはんだけでいらっしゃる方は
この３時間をはずして来てください！
ご迷惑をおかけします。



それにしても、まだ雪なんてびっくりですね。
こんなんだからっこそ、
体も心もあたたまるごはんをつくりますよ〜！
本当に、きてくださいね〜

青山のファーマーズ・マーケット

先週末、毎週土日に青山の国連大学の前でやってる
ファーマーズ・マーケットに
紙の雑誌『ＰＡＰＥＲＳＫＹ』（http://www.papersky.jp）
WEBの雑誌『ＰＬＡＮＴＳ＋』（http://www.plantsplus.jp）
などを作っているルーカスたちが
出店しているときいて、遊びにいってきました。


いたいた、
国立在住のノノさんがつくった
１００％有機のＬＵＫＥ’Ｓにんじんジャムにケーキ。
彼らは月に一回出店しているそう。
寒いのにご苦労〜



そして
ここには
われらが山森農園も毎週こちらに出店しているのです！
１００％のにんじんジュースをお土産に買いました。




にんじんだらけ。




オレンジいろがギュッと詰まった
おいしいものたちだよ

＊＊＊＊

１・１３のごはん

＊金時人参とさつまいも、グリーンレーズンのポテサラ
＊べジミートのからあげ　焼きりんごソース
＊ほうれん草のリボンパスタ
＊蒸し長ネギのヴィネグレットマリネ
＊あやめ蕪のマリネ　徳島のかぼすピール風味
＊鎌倉野菜のサラダ
＊黒大豆いりの玄米
＊ケールのスープ








いま、ＶＥＧＥしょくどうは、水曜＝高円寺に加え、
土日のＶＡＣＡＮＴ出店に向け、準備中です。

どっちもあわせて、あそびにきてね〜

おめでとうございます。

　　　　　　　　　　　　　あ
　　　け
　　　　　まして

　　　　　　　　　　　お
　　　　　　　　　　　　め

　　　　　　　　　　　でとう　ご

　　　　　　　　ざい　　　　　


ます！

　　　　　　　　　　こ　と　　　し
　　　　　　　　　　　　　　　　　　も


　　　　　　　　　　　　　よろ　
　しく
お
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ね　がい　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　し　　　　　　ます！





年始の営業は６日からとなります。


ＶＥＧＥしょくどう
杉並区高円寺北３−１０−１
でんわ　：　０３−６９１４−２０６８
営業　：　毎週水曜日　１３：００〜２０：００
※２月頃から、営業時間がかわります。
　また詳細はこちらにアップします！

１０／７ おまたせVEGEしょくどう！

その前に、
今週VEGEしょくどう留守番の最終日は、、

★お昼、夜ともに　抵抗食の会(仮）と仲間たちによるごはん！
　昼のメニューは
　・ファラフェルのピタサンドと野菜スープ

　


　※写真はイメージ









　夜は、三里塚の野菜をつかった　抵抗(定)食。

　



←先週の抵抗(定)食
・オクラ、にんじん、かぼちゃの天ぷら
・ゆで落花生
・にんじん葉と落花生の炒めもの
・ポテトサラダ
・甘辛味噌炒め
　ごはんと味噌汁はおかわり自由　　
　　　　　　　　　　　500円!!!






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１０月７日のVEGEしょくどうは、、
真っ黒に日焼けしたyoyoさんが帰ってきます！
夜は泡盛で酒盛り、おまたせVEGEしょくどう！！！


高江にいるyoyoさんより
１０月７日はとうとう１ヶ月あまり滞在した沖縄のやんばるの地から羽田へ・・。
そしてなんと！！その足で高円寺へと向かいまーす。
当日夜明け、朝市で仕入れ予定のとれたて沖縄やさいで島ごはん！
おいしい泡盛もこの日限りで大放出します！
みなさん会いに来て下さい。

　



　ソムタムと、その材料の青いパパイヤ

９／２３(祝・水)のVEGEしょくどう留守番！

　９／２３(祝・水)のVEGEしょくどうは、、、

　★お昼ごはん....さつまいも、茄子、ブロッコリーのココナッツカレー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４００
　オークライスカレーぜひ！２０食分くらい作ります。
　１３：００〜　完売するまで

　★晩ごはん....先週に引き続き　抵抗(定)食！！！

　　　　　　　　三里塚の野菜もりもりです。ゆで落花生！！！も

　１７：００くらい〜
　２０：００ラストオーダー

　★☆おぐらさんのケーキ、パンはお昼から！
　　　連休さいごの日、来てくださいーー！

９／１６(水)のVEGEしょくどう留守番！

　９／１６(水)のVEGEしょくどう留守番は、、、

　★お昼ごはん...先週タイカレーが好評だった　∞＋∞＝∞による
　　椎茸茶と昆布ダシの野菜たっぷりベジスープ
　　　　　　　　　　　と
　　わかたけご飯(わかめとタケノコ)
　　１３：３０〜完売するまで


　★晩ごはん...
VEGEしょくどうお留守番〜抵抗食編〜

　三里塚育ちのたくましい野菜で抵抗(定)食。
　今月中、次週からも夜ごはんは抵抗(定)食！！！
　困民による困民のための農業とベジメシで心と腹を満たしてワッショイ★
　１７：００頃〜
　２０：３０頃ラストオーダー

　抵抗食の会（仮）- Eat Resist Exist-
　http://teikoshoku.exblog.jp/

　
　　
　










　↑三里塚の野菜

　★抵抗(定)食★
　A：なす、ピーマン、ねぎ　ピリ辛炒め
　B：じゃがいも、にんじん、オクラ　カレー炒め
　↑どちらにも玄米ごはん＋汁物(おかわり自由)
　　＋かぼちゃの煮物
　　＋ラディッシュ漬けもの
　　　　　　　　　　　　　　　　￥５００


　★小椋さんがつくる　革命パン、シナモンロールや
　　おいしいヴィーガンケーキも。
　☆オークラジャム入りあんパンも登場予定！
　★サパティスタコーヒー、ビールもあります。




　

VEGEしょくどう留守番中！

VEGEしょくどう留守番中、今日は２週目。
yoyoさんが帰ってくるまでいろいろな人がごはん担当します！
もちろんベジ、みなさん食べにきてください！
（ブログ掲載：オークラ）



昼のごはん担当：∞＋∞＝∞
　かぼちゃとキノコのイエロータイカレー
　400円




　いつもの小椋さんお手製おいしいパン、
　ケーキもあります。

　革命パン、シナモンロール
　ケーキ(チョコレート、バナナ、
　かぼちゃ小豆)







夜ごはん担当：オークラ
ご近所のみなさんに配達しているオークライスを今日はお店で
出します！

　豪華版オークライス　￥550
・麦入りごはん
・米なすときゅうりの浅漬け
・じゃがいもきのこの生姜味噌汁
・厚揚げと野菜のフライ

来週からの予定は追ってアップします。

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９／２　※夜のみ営業しました
ごはん担当：PANKU BANDO（天野さんとマナちゃん）



　からあげ定食
・ベジミートの唐揚げ
・ポテトサラダ
・高野豆腐の煮物
・切り干し大根のサラダ
・穀物ごはん
・冷たいかぼちゃのスープ

2人はヴィーガンフードの会（ヴィーガン料理をつくって食べて話そう）
を毎月素人の乱12号店で開催しています。
次回は9/19(土) こちらもぜひご参加ください！

VEGEしょくお休み中も営業！

えと、前回書いたように『VEGEしょくどう』
９月はすっかりお休みさせていただくのですが、
その間もVEGANごはんやスイーツの食べれるカフェとして
営業いたします。みみより！

本日は、かぶりつきさんによる『ヴィーガンフードの会』。
営業は１７時より２０時（ラストオーダー）
びっくりVEGEレシピとおしゃべりをお楽しみください。

毎週イベントっぽくカフェをやっていきます。

詳細はこちらにアップいたしますので要チェックです。

yoyo.はおりませんがきっといつもとひと味違う
楽しい水曜になるとおもいますので
ぜひぜひ足をおはこびください。
宜しくお願い致します！！

VEGEしょくどう９月はお休みするので８月中にこないと！

タイトルどおりです！

９月一ヶ月間、沖縄の高江にいってきます。

たかえとの出会いは「ゆんたく高江」という、
現地で米軍ヘリパッド建設反対の運動をしてる方たちへの
応援イベントです（今年は６月に千駄ヶ谷で開催しました）。
このイベントでひょんなことから沖縄の伝統のお菓子
「月桃ム〜チ〜」を２年連続でつくることになり。

いわゆるエコ系みたいなのはとっても苦手なのですが
そういったのとちょっと違ったノリのこのイベントや
そこで出会った人びとを通し、高江という場所にすご〜く興味が湧いて
一ヶ月間、やまがめというカフェで住み込みで働けるというので
エイヤッといってみることにしました。

はっきりいって準備不足です。

都会者が突然行って、なんかとても失礼なことしちゃう気がする。

だいいち、東京のVEGEしょくもそっちのけ！


なんだかモヤモヤした心境の中ではありますが
とりあえず高円寺では明日、そして国立では日曜日と、
月曜日がVEGEしょくごはんの食べ収めとなります。


どうぞ今週のしょくどうへ、励ましの言葉でもかけにきてやってください〜！

１０月よりまた通常通り再開いたします。

しばらくの間留守にしますが、宜しくお願いします！！！！！

おまたせしました！8月の営業予定

●毎週水曜日のVEGEしょくどう＠素人の乱9号店セピア（高円寺）は、
今月休まずに営業いたします。


●８月のVEGEしょくどう＠田園工房（くにたち）の営業日は、
　　　　　９日（日）＆　３０日（日）　

※３０日午後に、お料理ワークショップを企画中です！

　

●それから、月曜日には”VEGEしょくどうモンド”をオープン！
モンドmondeとはフランス語で、『世界』の意。
田園工房さんでのワークショップで作ったような　
南印度カレー、クスクスなど
世界の料理をテーマにおいしいごはんをおとどけします！
おべんとうもはじめるよ〜

”VEGEしょくモンド”営業は、
　　３日（月）１０日（月）１７日（月）３１日（月）

です。

暑かったり、寒かったり、あいかわらず雨じとじとだったり・・
ぜんぶ、おいしいやさいのごはんでのりきりましょう！

みなさんのお越しをおまちしております
！！

DRUM PICNIC

第一回　ドラム・ピクニック　in 多摩川

たのしかった！

太鼓たたいて　手作り持ち寄りのごはんをたべて　おしゃべりして
ずっとこんな時間がつづけばいいとおもいました。

photo by いそざきさん

「東京なんとか」というフリーペーパーの
T.A.Z.東京自律空間コラムにも　この日のことを
書きましたので、みかけたらチェックしてみてください。






























　＊＊＊

　今週末は　VEGEしょくどうmeets田園工房＠くにたちで　
おまちしております。